2011/10/7 褒め言葉
今日の夕飯はハンバーグでした。
一口食べるなり夫は「うん」
この人、いつも決して美味しいとは言いません。
でも、不味い時は食べません。
「うん」はイコール「美味しい」と言う事は解っているので
私としても特に問題はないのですが。。
今日は食べ終わってしばらくしてから
「最近、ハンバーグが格段の差で美味しくなったよね」
え?
「いや、これならプロ並だと思う」
は?
たまたま傍にいた次女も
「あ、そうそう。凄く美味しくなったのはどうしてなの?」
ん?
どうしてって言われても。。
確かに以前は実家の母が作っていたのと同じ焼き方でした。
母は生焼けを防ぐために、ソースで軽く煮込む調理方法でしたが
それじゃあ「煮込みハンバーグ」であって「ハンバーグ」じゃないよね
と言う事で、最近「自分の焼き方」に完全転換をしたのは事実です。
あとは、より丁寧に捏ねるようにしたとか、その程度なんですけど。
それよりも普段から褒め言葉をいただくことがあまりないので
褒められて何だかドギマギしてしまいました。
やっぱり私は「褒められて伸びるタイプ」ではないようで。
一口食べるなり夫は「うん」
この人、いつも決して美味しいとは言いません。
でも、不味い時は食べません。
「うん」はイコール「美味しい」と言う事は解っているので
私としても特に問題はないのですが。。
今日は食べ終わってしばらくしてから
「最近、ハンバーグが格段の差で美味しくなったよね」
え?
「いや、これならプロ並だと思う」
は?
たまたま傍にいた次女も
「あ、そうそう。凄く美味しくなったのはどうしてなの?」
ん?
どうしてって言われても。。
確かに以前は実家の母が作っていたのと同じ焼き方でした。
母は生焼けを防ぐために、ソースで軽く煮込む調理方法でしたが
それじゃあ「煮込みハンバーグ」であって「ハンバーグ」じゃないよね
と言う事で、最近「自分の焼き方」に完全転換をしたのは事実です。
あとは、より丁寧に捏ねるようにしたとか、その程度なんですけど。
それよりも普段から褒め言葉をいただくことがあまりないので
褒められて何だかドギマギしてしまいました。
やっぱり私は「褒められて伸びるタイプ」ではないようで。
そんなに褒めてもらえるなんて羨ましいです。
私も浅葱さんのハンバーグ食べてみたいな^^
by リンさん (2011-10-10 21:34)
>リンさん
私もこんなに褒めてもらってビックリです。
それに、ごくごく普通のオーソドックスなハンバーグですよ。
by 浅葱 (2011-10-10 22:18)
ドギマギしながらも
悪い気持ちはしなかったのでは?!^^
by ケリー (2011-10-11 11:50)
>ケリーさん
正直な話。。困りました。
「え?これは嬉しそうな顔をするべき?」なんて
頭の中でグルグル考えてしまった。
by 浅葱 (2011-10-11 12:59)