2018/9/29 されど塩

次女のバイト先の近所にあるそうです。

へー、塩の専門店？
で、くれたのがこれ。

ドーバー海峡の塩らしい。

前に築地へお鮨を食べに連れて行った時にいたく感激した次女が、
お鮨の上にのせてある塩について職人さんに聞き込みしていました。
普通のとスモークとどっち？と聞かれたので迷わずスモークを選びました。
塩分過多にならないように頂きます。