2023/12/1 いい豚肉の日

11/29は「いい肉の日」だったので、仕事終わりにわざわざ買い出しに行きました。
座布団みたいな豚バラの塊はル―ローハン。
赤身の豚ひき肉は餃子にして5/6を冷凍。
豚ロースは青椒肉絲にして、残った分を春巻きにして冷凍。
今回は「いい豚肉の日」でした。